ياوندي/سما- تواجه سوق الشوكولاتة العالمية ضغوطات متزايدة بسبب انهيار إنتاج الكاكاو في الكاميرون، خامس أكبر منتج للمحصول عالمياً، حيث شهد موسم 2025/26 تراجعاً حاداً بنسبة 20% مقارنة بالموسم السابق.
أعلنت الهيئة الوطنية الكاميرونية لتنظيم الكاكاو والقهوة أن الكميات المسوقة من المحصول انخفضت إلى 247.9 ألف طن متري، في مقابل 309.5 ألف طن خلال موسم 2024/25، ليمثل هذا الرقم أدنى مستوى للإنتاج المسوق منذ خمس سنوات.
أرجعت الهيئة الانخفاض الحاد إلى ظروف جوية قاسية ضربت منطقة الإنتاج في غرب أفريقيا، شملت موجات حرارة شديدة وأمطاراً أقل من المعتاد، إضافة إلى رياح قوية أضعفت الأشجار المصابة بالأمراض وأدت إلى تساقط أزهارها قبل موعدها.
انعكس تراجع الإنتاج بشكل مباشر على الصادرات الكاميرونية من الكاكاو، التي هبطت بنسبة 34.7% إلى 125.5 ألف طن متري، مقابل 192 ألف طن في الموسم السابق. استحوذت أوروبا على 84.6% من هذه الصادرات، تلتها آسيا بـ 14.2%، بينما لم تتجاوز حصة دول القارة الأفريقية 1.1%.
أدى انكماش الكميات المصدرة إلى تراجع القيمة الإجمالية لصادرات الكاكاو والمنتجات المشتقة منه بنسبة 58.9%، لتنخفض من 1.4 تريليون فرنك إفريقي في الموسم السابق إلى 580.4 مليار فرنك فحسب.
على صعيد الأسعار، تذبذبت قيمة الكاكاو عند بوابة المزرعة بين 700 و4,300 فرنك إفريقي للكيلوجرام الواحد، مقابل تراوح سعري بين 3,210 و5,400 فرنك في موسم 2024/25، مما يعكس التقلبات الشديدة التي تشهدها السوق.
حذر لوك ماجلوار مباركا أتانجانا، وزير التجارة الكاميروني، من احتمال استمرار تراجع الإمدادات خلال موسم 2026/27، في ظل توقع استمرار الظروف الجوية المعاكسة في مناطق الإنتاج. أشار الوزير إلى أن مؤشرات الطلب العالمي تنبئ أيضاً بانكماش الاستهلاك خاصة في الأسواق الغربية.
يعزز هذا الانكماش من الاتجاه المتنامي لدى شركات تصنيع الشوكولاتة الكبرى نحو استخدام دهون بديلة لزبدة الكاكاو، بهدف خفض تكاليف الإنتاج وتجنب تكاليف المحصول المرتفعة. يعكس هذا التحول حدة الأزمة التي تواجه سوق الكاكاو، والتي بدأت تعيد تشكيل معالم صناعة عالمية بأكملها.
تبرز هذه الأزمة حساسية محاصيل الكاكاو الاستثنائية تجاه تقلبات المناخ، حيث تعتمد أشجاره اعتماداً مباشراً على استقرار معدلات الأمطار ودرجات الحرارة. أي خلل مناخي طفيف قد يتحول إلى أزمة إنتاجية واسعة، تمتد آثارها من المزارع الصغيرة في غرب أفريقيا إلى أرفف متاجر الحلويات في أوروبا وأمريكا الشمالية.